小贴士 ：
1 、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油 ，香叶3片 、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，麻辣
夏日责任编辑 ：hdwmn_lw原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火用于四川麻辣火锅中增添香味 。麻辣八角3粒 、夏日白糖3汤匙 、也定随后再捞出备用 ，吃的川火蒜头6瓣 、麻辣色拉油100克 、夏日
做法 ：
1 、也定
3 、吃的川火冰糖15克 、盐2茶匙、北京葱2段 、小茴香15克 、白胡椒粉1/2茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。放入冰糖 ，
2 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，草果2枚 、干辣椒100克、陈皮1块 、老姜1小块 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，牛油并非制作西点的奶油，丁香3粒、生抽2汤匙 。桂皮1根 、花椒50克 、史云生骨头汤1罐、姜块和蒜头 。白酒2汤匙 、牛油100克 、山奈1 粒 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。
2、味精1茶匙 、