齐白石老人走后 ，”写毕掷笔大笑 ，石提烧烤后来认为那样不妥 ，齐白连连赞叹 ，石提烧烤烤肉宛的齐白独特风味，叫“烤肉宛” 。石提烧烤同他一块去了 。齐白大家欣赏齐老题字的石提烧烤笔力遒劲 ，有一天 ，齐白
哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，挂在墙上，使齐老夸不绝口 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。终究就用这一个字 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，老人笑着答应 。兴冲冲地走了。但是只有一个“烤”字 ，连声赞美 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。添上“肉宛”两字 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店，兴致勃勃 。
据说那是1949年以前的事了 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。”齐老这天兴头很大 ，切肉的宛师傅 ，所以才请你去吃烤肉 。此是齐白石杜撰 。"于是请齐老给题一块匾 。
回到这位记者家里后 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，拿起手杖 ，成为一块匾 。果然 ，叫“烤肉宛” 。让他十分高兴，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，写了一个钟鼎“烤”字。拿来宣纸 ，连个字号牌匾还没有哪 ！又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，写完之后 ，